美肌、エイジングケア、ダイエットなど。米麹甘酒の5つ効果

「飲む点滴」「飲む美容液」とも呼ばれる米麹甘酒。今回はそんな米麹甘酒についてその効果をご紹介します。美肌効果やエイジングケア、ダイエットまで。他にも5つの嬉しい効果のある甘酒をぜひ日常に取り入れてみてはいかがでしょうか。最後に発酵基礎化粧品も一緒にご紹介するので、気になる方はぜひ試してみてください。

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＜米麹とは？＞

米麹とは、蒸したお米に麹の発酵作用を利用して作られます。そこから日本酒や甘酒、調味料に使用されるみりんなどができます。よく一緒に並べられる酒粕は米麹にさらに酵母菌を繁殖させることでできるようです。それぞれ少しずつ効果が異なりますが、今回は米麹甘酒について詳しくご紹介します。

＜嬉しい5つの効果＞

それでは甘酒の女性に嬉しい5つの効果をご紹介します。

①美肌効果

まず美肌効果です。甘酒に含まれているビタミンB2が肌の機能や新陳代謝、血行を改善してくれると言われています。また、麹菌はメラニンの生成を抑制してくれる効果も期待できると注目を浴びています。春から夏にかけての時期など、紫外線が気になる季節にも積極的に取り入れたいですね。

②エイジング効果

麹を発酵させることで、豊富な酵素が含まれるようになります。酵素は食べ物を消化する役割と代謝を促進する役割を持ちますが、人間が持っている酵素には限りがあり、消化酵素として働いてしまいます。そのため、酵素を意識的に摂取することによって、肌の新陳代謝を促すことに酵素を使うことができるのです。肌の新陳代謝が促進されれば、ターンオーバー機能も促進され、エイジングケアにも繋がりますね。これは甘酒だけでなく、発酵食品全般に言えることなので、発酵食品を日常から取り入れることもおすすめです。

③便秘解消

そして便秘解消効果も期待できます。これは甘酒に豊富に含まれている食物繊維の働きのためです。腸内に善玉菌が増え便秘解消に繋がります。腸内環境が整うことで、肌荒れなども改善され、美肌にも繋がるので良い循環が生まれますね。

④ダイエット効果

よくダイエットにも効果があるとよく言われますよね。その理由の1つは甘酒に含まれているブドウ糖が体内の血糖値を下げてくれることによって、食欲を抑制してくれることが挙げられます。また甘酒に含まれているビタミンB群が代謝を促してくれるようです。

⑤疲労回復効果

そして最後に、疲労回復効果についてです。甘酒にはGABAと呼ばれる種類のアミノ酸が含まれています。このGABAが日々のストレスや疲れを緩和してくれる働きを持ちます。また豊富に含まれたブドウ糖も回復を助けてくれると言われているので、これからの季節に起こりやすい夏バテや過度なストレスを感じた日に意識して甘酒を飲むようにすると良いですね。

＜米麹甘酒の注意点＞

・過剰な摂取には気をつけましょう

上記で嬉しい効果についてご紹介しましたが、いくら健康やダイエット、美肌効果に良いと言われている甘酒でも、過剰に摂取することで病気にかかりやすくなってしまったり、逆に太ってしまうこともあります。そのため、1日あたり200cc以上の飲むことは避けるようにしましょう。

＜米麹由来の基礎化粧品＞